вопрос,
какие постные супчики можете порекомендовать,
только те, которые пробовали сами готовить..

про мерджемек и доматес чорбасы не надо...

* * * * *
Мне нужен мир. Желательно весь.

Я пост никогда не соблюдаю, но надеюсь этот суп подпадет под постный ))
Сначала вскипятим воду в кастрюле и забросим варить туда немного риса, булгура, нарезаем черешковый сельдерей ( я беру один пучок (кот.в маркетах продается) на 2л кастрюльку ) и тоже бросаем в кастрюлю. добавляем немного овощей из замороженой смеси (можно "лечо", "овощи летние" и т.п. подобное, тоже в маркетах есть), солим, добавляем банку очищенных помидоров 400 гр ( я беру "зеленый великан"), и варим до готовности риса. Приправляем специями типа "домашняя зелень" и будет очень вкусно ))

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

нужно купить очищенные помидоры..хорошая тема
пасибки!

* * * * *
Мне нужен мир. Желательно весь.

Да они во всех маркетах вроде карусель или 7 континент есть))
можно не только зеленый великан, но и еще "помито". Баночка 400 гр стоит около 60 руб)

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Я тоже варю супчик наподобие такого (суп-пюре). Только на куринном бульоне (но можно и на воде конечно). Отвариваю замороженные овощи, добавляю картофель для густоты, немного обжаренной муки. Солю, перчу, в конце стаканчик молока и все это перемешиваю блендером. Очень вкусненько получается.

но вот только к сожалению не постненько

Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)

ну если чуть-чуть подкорректировать, то можно и постненький сварить

это точно, можно и подкорректировать, просто на мой вкус именно молоко или сливки, добавленные в подобные супы, придают им нежный необычный вкус

Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)

или кусочек сливочного масла

" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk

Составные: лук, шампиньоны, , морковь гречка.
Варим гречку, только на стакан гречки 5-6 стаканов воды, чтобы не получилась каша. В то же время протушиваем шампиньоны с луком и морковью. Добавляем шампиньоны в кипящую гречку за 10 мин. до готовности. Все, суп готов

Моей огромной любви
Хватит нам двоим с головою (c)

постный рассольник можно сварганить.КАртошку в кастюльку и варишь до готовности, Лук,морковь пассируешь на растительном масле, соленые огурцы мелко режешь и отвариваешь в отдельной кастрюльке. Потом все соединяешь и добавляешь перловку. Я если чесно , очень люблю булгур добавлять вместо перловки.

"Her kemalin bir zevali vardır" .

я соленые огурцы тоже пассерую, только отдельно от всего остального.
А если непостный, то я рассольник варю на языковом бульоне, а вместо мяса - куриные сердечки. Сказка.

Все делается в Китае, включая отставку Лужкова

ух ты, пассеровать огурцы - интересная идея, а я как-то по старинке привыкла варить. Вот только не люблю варить их вместе с картошкой, картошка хрустящая получается.
.
Ну про языковый бульон и сердечки - просто контрольный выстрел в пузо спасибо за вариант, обязательно попробую с сердечками!!

"Her kemalin bir zevali vardır" .

Приятного аппетита)

Все делается в Китае, включая отставку Лужкова

я тож всегда пассирую огурцы а вот бульон из ливера не оч вкусный и имеет горьковатый привкус

Если знаешь, зачем, остаётся самая малость - узнать, как это сделать.

ооо должно быть вкусно но жаль гречка пропала...

Если знаешь, зачем, остаётся самая малость - узнать, как это сделать.

томатный супик - вкусно

Если знаешь, зачем, остаётся самая малость - узнать, как это сделать.