Помню, что сто раз обсуждалось, но найти не могу.. Подскажите, кто как делает? И, если можно, с марками йогурта, из которых лучше всего выходит
Спасибо!

Один раз bir şey olmaz

я делала раньше,но не из творога. из кефира и молока.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Нужно творог получить в итоге)

Один раз bir şey olmaz

в равных пропорциях берешь молоко гюнлюк и кефир. все в кастрюлю и на огонь.как только начнет сворачиваться-снимаешь и сцеживаешь.
знаю еще способ-йогурт в морозильникбзаморозить. потом достатьи тоже в друшлаг. сама не делала по этому способу.

Мiнск - жыцця майго крынiца.

Во! Первый - это оно! Мне рассказывали, но я не запомнила. Завтра опробую.

Один раз bir şey olmaz

я делаю из йогурта. но только на выпечку, например "нежный", царскую пасху.
в кастрюлю выкладываю все ведерко (2250 гр), довожу до кипения (не кипячу) и отставляю остывать , чтобы сыворотка отделилась. потом в марлю выливаю, завязываю мешочком и подвешиваю, чтобы сыворотка стекала.
а вот какой йогурт лучше по маркам, не могу сказать. делала из пынара, даноне и йорсана, понравился. из дешевых йогуртов, мало творога выходит, видимо воды много.

А лор чем не устраивает?

Вы превысили лимит переводов в привате. Программа совершила недопустимую ошибку и будет закрыта.