zdes' ge dondurma ne v smisle 'morogenoe'. mogno takge ---paca dondurmasi.
a voobshe est' russko-turezkiy gastronomicheskiy slovar'.
http://www.aventa.com.ua/img/tur_slov1.pdf

Seni seveni sende sev!....

))))) молодец Настя! только словарб не всегда отражает реальную жизнь

Не нравится планета Земля- есть много других планет...

Холодец – лучше всего, наверное, перевести как Haladets (из-за отсутствия блюда в турецкой кухне отсутствует и точный прямой перевод), а если описательно – то видимо soğutulmuş haşlanmış et