По сравнению с тем же Египтом климат турецкий может считаться влажным)) В июле-августе особенно.
Отели в Белеке обычно зеленые, с огромными соснами и цитрусовыми деревьями. Посмотрите фотографии в сети и Вы в этом убедитесь.Окрестный ландшафт, действительно, разнообразием не поражает, но я не думаю, что Вы с ребенком будете таскаться по дорогам))