Вообще то вам нужно не про модели самолетов спрашивать и про перевозчиков, а бежать бегом в турагентство и бронировать себе билеты для начала, учитывая аэропорты отлета/прилета (в Москве - Внуково, Шереметьево, Домодедово) и время отлета/прилета. Потому как все эти составляющие очень важны. И тех вылетов, которые подходят вам, может совсем не быть в пакете Натали, зато они могут быть в пакетах Теза например, и наоборот. А билеты вас совсем не ждут, а тают как мороженое с каждым часом. От себя рекомендую Тез по Турции, а не Натали.