Совсем Эгейское - это Кушадасы и Чешме. В Чешме с дитем не рекомендовала бы - очень ветрено.
Кушадасы люблю всей душой. С 2000-го года, можно сказать, не вылезаю оттуда.)
Мармарис и Бодрум ближе к Средиземному морю. Там ощутимо теплее. Не возьмусь советовать, но Мармарис для отдыха с ребенком, ИМХО, не очень.
В Бодруме мне очень понравилось, но, опять таки, для детского отдыха слабовато.
Рекомендую присмотреться к Кушадасам.

Kuzya