всякая валюта там в ходу)))) местами даже рубли принимают. можно доллары, можно евро. тут много было споров на тему - что выгоднее) немножко поменяйте валюты и на турецкие лиры - платить в маркетах, транспорте удобнее и выгоднее в местной валюте. можно поменять валюту в банковских обменных пунктах (примерно такие же как у нас, только обращайте внимание - они там меленькими буковками пишут иногда о комиссии за совершаемые операции). Можно разменять и в отеле (но там, как правило, курс не очень выгодный).