Вопрос с заселением всегда решаю с гидом (всегда заказываю индивидуальный трансфер, дают гида), даю ему 20 долларов.
Что касается магарыча - это уже отельному гиду, если понравится обслуживание (экскурсии и т.д.). Ребята в основном турки-месхетинцы, водку любят -) Всегда находил общий язык -)