Не стОит бутикам приватизировать "высокое качество обслуживания", это должно быть во всех магазинах
"Бутикование" (как способ организации торговли) - противовес сетевым магазинам. Как заманить покупателя в лавку, коей бутик по сути названия и является? Ценами не получится, остается эксклюзивность ассортимента и мелкосерийность. А раз мал оборот, то цены должны быть высокими, что и происходит в НОРМАЛЬНЫХ бутиках

Разница между мужчиной и мальчиком заключается в стоимости их игрушек(с)