одно дело продавать на латках(в киосках) жвачки-сигареты-презервативы, а другое дело молочку с колбасой. Я никогда не покупаю на латках скоропортящиеся продукты..потому что антисанитария, а летом еще и нарушения температурного режима могут быть...
Другое дело, что да, в центре с маленькими магазинчиками проблемы. Ибо аренда стоит дорого, они не выдерживают конкуренции с бутиками-кофейнями...И как быть, я не знаю...Хотя, в Киеве, не везде с этим плохо. Например, мама моя живет в самом центре и рядом с ней три минимаркета с необходимым набором каждодневных продуктов(хлеб, молочка, соки-воды). Крупные же закупки на неделю - это в Ашан...