так йогурт можно без мультиварки делать
молоко кипятится (1 литр, например, проц.не ниже 3.2), остужается градусов до 50-40, туда кладешь пачку йогурта типа данон обычный (в россии лучше Чудо Йогурт, он покислее ). хорошо перемешать, закрыть крышкой, кастрюлю замотать одеялком и оставить часов на 8. с йогуртом можно положить ложки 2 столовые сухого молока.
в мультиварке маман ставит на какую-то мин.температуру вроде.
__________________
Кто здесь???!!!!!
|