слушай, ну я все на минимуме масла готовлю) ну оптимально чайной ложки хватит)) силиконовой лопаточкой обычно равномерно распределю его по дну) к тому же мясо сразу начнет выделять свой сок)
а сколько - вот "выпечку" в мульте конечно надо контролировать так же как на обычной сковороде смотри по времени)
как схватится - сразу переключай на режим тушение)
я еще часто после этого кладу сверху поджарку, пару ложек томатной пасты (если поджарка была без нее), иногда ложечку соевого соуса, и тушение ..ну не меньше часа точно)
/Korkma yaklas, hislerinle
Sanki bir adim attigini bilmez mi gonul?
Gecer mi omur?/
|