ой как я люблю, когда съедают все подчистую)) когда в холодильнике не стоит 150 салатниц и тарелок с нарезкой под пленкой. у меня папа так готовил. нигде профессионально этому не учился. но в свое время служил коком для командного состава тихоокеанского флота.