У друга моего (друг МЧ) дедушка (царствие ему небесное, умер осенью) на 3 языках книжки читал. Проходишь мимо его квартиры (на 2 этаже), так он как всегда в кресле качалке сидит со словарем французского, на случай, если слово не знакомое встретит читает классику в оригинале, а ведь ему около 80 было. Зато внук его (сам друг) кроме азбуки в школе вообще ничего не читал и читать не собирается, даже девушка его (а она вроде как в аспирантуру собирается поступать) стыдит и стыдится одновременно. Мой МЧ тоже книголюбием не блещет к сожалению... только в последнее время под моим "строгим" взглядом стал с книжками ходить и что-то там вычитывать... (но это уже сейчас и в зрелом возрасте). Мы с ним общаемся на разные темы и его интерес соответственно возрос к получению новых знаний... Так что показатели бывают разные...
А в общем своем турецкий народ малообразован и интереса к знаниям и культуре соответсвенно слаб.