незаконно это, тербовать с работника брать 7 дней, если он хочет только 5. у нас на работе тоже начальник такое пытался ввести, мы бились с ним насмерть, в итоге победили. хотя ты вроде вообще жаловаться не можешь, у вас там и платят по черному и с отпусками неразбериха