не просто так снизить по приказу - это конечно противозаконно, а заключить новый трудовой договор. как сделали массово в начале 209 года - тут многие писали, что у них на работе так сделали.
новые должности придумать, старые сократить.... в конце концов что-нибудь вроде перерегистрировать юрлицо-работодателя ... да что вы, первый раз на свете живете?