покупайте карту, вставляйте ее в телефон и будет вам счастье
а если у вас есть роуминг с укр. телефонов, то включайте его
вобщем, выходите как-то из положения
нельзя в турции совсем без связи

ИНОГДА ЛУЧШЕ НИКОГДА, ЧЕМ ПОЗДНО