В заявлении на гражданство графа фамилия-имя указывается дважды. В первом случае Фамилия-Имя по паспорту. Вторая графа - фамилия-имя после получения гражданства. В нее-то вы и вписываете правильную фамилию мужа. Даже имя, я так поняла, можно любое вписать))))