Смотря что будет интересовать больше)) в апреле можно наблюдать буйство красок, тюльпаны, а в мае еще не жарко, но уже можно с комфортом вовсю носиться по Галате, Таксиме, кататься по Босфору, посещать достопримечательности ))
Если интересуют острова, то уже комфортно там для прогулок, правда не покупаешься - рано. Так что весна самое прекрасное время!!! а осенью в октябре например прикольно гулять по паркам, кушать каштаны, правда погода капризная уже.
Стамбул прекрасен даже зимой !!!


" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk