я не пойму-это особый турецкий смак такой-писать "ёгурт"?
Вы извините, если начну перечислять молочные продукты в Казани-то и в Москве не будет минимум 1/3, и какой из этого вывод?
Отличный айран, хорошие йогурты без добавок, сыр всех вариантов. Да, нет стандартного творога, ну у каждого народа -свои привычки, сделайте сами)), про всякие массы и сырки и прочие "-мели"-не буду, не натуральное это. впрочем, как и пудинги, увы...