Маленькое уточнение: Грузины говорят, что хмели-сунели в лобио НЕ КЛАДУТ! Кладут УЦХА-СУНЕЛИ. Чем оно отличается я так и не поняла, но они настаивают, что именно уцха-сунели придает нужный привкус пошлите меня.... к морю!