|
nastena_smile (Любимая жена)
2006/07/20 22:03
|
Re: супчики-пюре
[re: HopeУмничка] | архив
| |
из интернета:
Джаджик
Ингредиенты:
Огурцы, чеснок, айран (взбитый с водой йогурт), укроп.
Несколько толченых зубчиков чеснока потолочь в деревянной ступке с крупной солью (обязательно!), огурцы очень мелко порезать в руках над посудой или потереть на терке так, чтобы сохранился сок. Все залить айраном или жирным кефиром. Добавить укроп или петрушку. Джажик - незаменимое блюдо в жаркую погоду
Türkiye, seni s e v i y o r u m ...
|
|
|
|
|