то что ты описала я час назад приготовила и уже половину съела) обожаю!!!!
а то что я спрашиваю - это совсем другой рецепт
там именно мясо и томаты, никакой обжарки
такой деревенский рецепт (в печку поставить и забыть до вечера)
получается как-бы мясо тушится в собственном соку и томаты плавятся и получается такая себе томатная юшка
я такое ела когда-то в селе у болгарских родственников, чума!