Вчера сварила, действительно очень вкусный суп
Расскажу, как я делала.
Сначала сварила две куриные грудки в приблизительно 2 литрах воды. Сняла пенку, когда вода закипела, добавила соль и специи для приготовления курицы по-восточному (начало точно такое же, как в оригинальном рецепте). Варила я всё это дело минут 40. Параллельно наполнила наполовину кружку кипящей водой, развела там сырок. И муку развела в бульоне, который взяла из кастрюльки (так точно не будет даже крохотных комочков). Дальше вынула грудки, растерзала их двумя вилками, а в бульон добавила разведённый сырок и муку, закинула курицу. Рис я не добавляла. Варила ещё минут 10-15.
А вместо масла с чесноком я добавила лимонный сок. Получилось очень вкусно Делается легко и быстро
_________________________________________
.........words can't say what a love can do.........
|