О я вот ещё тебе решила написать испробованные рецепты! У меня у самой сегодня ДР был и вот что я готовила, ну тут ещё рецепты моей свекрухи и просто разведанные мною лично в разных странах
Грибной салат с черносливом. Тебе понадобится:
Шампиньоны - 300г,
1 морковь,
2 луковицы,
грецких орехов - 50г,
чернослив - 50г,
майонез 300г.
Морковь натереть, лук мелко порезать и поджарить в масле до золотистого цвета.Грибы нарезать соломкой и обжарить. Остудить. Салат выкладывать слоями:1 слой - морковь и лук,
2 слой -шампиньоны, 3 слой -измельченные орехи, 4 слой -чернослив, порезанный соломкой. Промазываем каждый слой майонезом.
Салатик чешский
150 г цветной капусты
150 г огурцов
100 г стручковой фасоли
150 г помидор
2 шт. вареных яиц
150 г сметаны или майонеза
Помидоры порежь дольками, огурцы — полукружочками, яйца измельчи. Фасоль очистить, нарезать кубиками и отварить в кипящей подсоленной воде. Капусту отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и охладить.Все продукты соединить, перемешать, выложить в салатник и заправить майонезом.Сверху посыпь зеленью. Отпадный салат!
Вот такой салат мне посоветовал мой немецкий друг
Надо:
200 г любого сыра но лучше Эмменталь
100 г кисло-сладких яблок
100 г груш
20 г миндаля
40 г майонеза
2 ст.л. йогурта
1 ст.л. горчицы
1 ст.л лимонного сока
Сыр, очищенные яблоко и грушу порезать соломкой, миндаль измельчить. Из всего остального приготовить соус, все перемешать и дать настояться. Необычный вкус!
Ещё можно такой салатик сделать:
Натереть на тёрке 1,5 стакана моркови. Почистить и порезать яблоки (где то 150 г).Морковь и яблоки смешать и добавить 150 г консервированного горошка. Посолить-поперчить, заправить сметаной и украсить зеленью и морковкой.
Этот салат я узнала в одном ресторане, когда в италии была и до сих пор использую. Надо:
картофель - 3-4 шт.
яблоки - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
банан - 1 шт.
сметана
Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кубикам. Яблоки очистить от кожицы и нарезать так же как картофель. Помидоры нарезать кружочками. Все смешать, добавить кружочки банана, залить сметаной и поставить на 2-3 часа в холодильник.
Ну и пожалуй этот салатик
Его очень любит вся моя большая турецкая семья
500 г картофеля, 250 г яблок, 250 г свеклы, 250 г соленых огурцов, 60 г репчатого лука, 60 г растительного масла, 30 г уксуса, 30 г зелени петрушки, соль.
Яблоки и отварную свеклу нарезать тонкими ломтиками. Огурцы, лук, зелень петрушки порубить, печеный картофель размять. Все смешать, посолить и заправить смесью масла и уксуса.
Пы.Сы. Консервированный ананас можно - это даже прикольнее)
Alle netten Leute sind verrückt.Es ist ein Geheimnis ihrer Attractivität
|