nane - доббавляю практически во все турецкие блюда (кысыр, мерджмек чорбасы, джаджик и проч)
sumak - обожаю в овощном салате, в сочетании с растительным маслом и лимонным соком, также очень вкусно луковый салат(порезанный репчатый лук с сумаком) подавать к кебабам
kimyon - добавляю в фарш и мясные рагу
шафран - в рис, паэлью, блюда из курицы, даже булочки сладкие с шафраном как-то пекла
все виды перца - куда угодно, просто обожаю специи
Что у вас там еще есть?
Любовь дарует мне успех
|