Блюдущим фигуру просьба не беспокоиться это вредно и жирно, но тааак вкууусно
На ноу хау не претендую, может просто кому-то пригодится
Наполеон - это много коржей и куча возни. Вот что сделала я, купила замороженное слоеное недрожжевое тесто, у нас оно продается в пластинках, 6 штук в пачке. 6 оказалось много, но если сделать побольше крема, то тоже гуд.
Каждую пластинку после разморозки раскатала максимально тоненько и на бумаге выпекала в духовке при температуре 180С по 10 минут каждый. Поднимаются, расслаиваются и пухнут очень сильно.
Крем, банка сгущенки и пачка масла, оказалось маловато и густовато, поэтому в следующий раз возьму 1,5 банки, будет жиже и больше, лучше пропитается.
Каждый коржик смазала кремом, причем удобнее было намазывать не сверху, а снизу коржа, потому что коржи получаются сверху очень пушистые и ломкие, трудновато намазывать. Верхний коржик тоже намазала кремом и сверху посыпала крошками, которых получится куча в процессе приготовления.
На ночь в холодильник, а утром начинается семейная вакханалия
<Минута смеха прибавляет год жизни. Условно.>
|