крылья можно запечь в духовке в пакете. чуть их посолить-поперчить, приправки по вкусу. можно лавровый лист сунуть для запаха. и в пакет, в духовку, на 220С. минут через 30 будут хрустящие. минут через 20 просто готовые.
цв капусту можно отварить минут 10 в кипящей подсоленой воде, потом отбросить на дуршлаг и обжарить во фритюре или сковороде, можно в кляре - мука+яйцо
|