Я делаю вот такую курицу:
Режу курицу на кусочки, режу лук (4-5 средних головок) кольцами.
Солю-перчу курицу, складываю её в высокую миску или в кастрюлю. (попеременно лук-курица-лук-курица)
Перемешиваю (жмакаю руками).
Добавляю 0,5-1 ч.ложку мёда и соевый соус (кол-во по вкусу, т.к. он солёный, а курицу я уже солила)
Оставляю на некоторое время промариноваться.
Потом вываливаю в высокую сковороду, и жарю на растительном масле.
Ты не представляешь как это вкусно!
Если правильно рассчитать кол-во мёда, то курочка получается не сладкой, а просто очень ароматной.
En uzaklarda olanların arasındaki mesafe,sırf havalimanına kadar yoldan ibaret.
|