Ой, я вообще очень люблю баранину....
Можно котлетки сделать, можно мясо по-французски (с сыром и луком в духовке).. Можно потушить с картошкой, можно с рисом (плов на скорую руку), можно с фасолью...
А я вот хочу научиться делать "Инджик сарма". Недавно в ресторане такое ела. Типа мясного рулета: кусочки рубленого мяса и овощей заворачиваются в фарш, и все это запекается в печке... Но как конкретно - не знаю
Общественное мнение торжествует там, где дремлет мысль. (с) Оскар Уайльд
|