я делала такой рулет на НГ - сделала большой омлет из яиц, сметаны пополам с майонезом, муки и шпината. Остудила его, приготовила начинку (лор пейнир+майонез+мелко порезанный сладкий красный перец+зелень), можно и другую придумать. Уложила начинку на омлет, свернула рулето, охладила несколько часов в холодильнике, порезала на кружочки.
Сейчас пошукаю рецепты. Решай, подойдут ли они для фуршета.
Еще из армянского лаваша здорово рулет сделать и порезать
У русалки нет бессмертной души, и обрести ее она может, только если ее полюбит человек.
|