Цветную капусту, брокколи, романеско /можешь взять один вид, можешь смешать/ чуть отвариваешь /если свежая/ или притушиваешь /если мороженная/ до полу-готовности.
Взбиваешь в блендере сливки /200 гр/, 3 яйца, тертый сыр. Добавляешь соль, мускатный орех.
Выкладываешь капусту в форму, заливаешь соусом из блендера, посыпаешь сверху тертым сыром и ставишь в духовку на 180 градусов до появления корочки золотистой.
After the game, the king and pawn go into the same box.
|