баклажаны фаршированные вар, но не в горшочке, а просто в духовке. берешь баклажаны среднего размера. ложкой выскребаешь середину... как бы тебе лучше объяснить - чтобы бортики остались, представь, что ты делаешь лодочку... как сказала-то! сама чуть не упала... ну да ладно. в "лодочку" кладешь фарш мясной, сверху можно положить колечки лука, помидоров и все это посыпать сыром и помазать майонезом. соль, перец ест-но.. все это ставишь в духовку и до готовности баклажанов... afiyet olsun, kizim
AYNI IRMAKTA IKI KEZ YIKANILMAZ
|