Все гораздо проще: земляное яблоко - это обычный топинамбур (yerelması). :D Не знаю, какая в нем такая уж ценность, но мы на даче один год попробовали посадить, а потом три года заразу эту вывести не могли! Хотя разбойников над ним вешать мы не догадались...
Я не верблюд, но не кормите меня колючками: реакция окажется вполне предсказуемой.