Девочки, которые соблюдают Великий пост. Я открываю тему и предлагаю всем делиться рецептами, которые вы готовите себе и близким во время поста. Я уже давала ниже целые кучи всевозможных рецептов и супов, и вторых блюда. В этой теме буду дополнять их другими, теми, которые рождаются на ходу, которые готовила до этого миллион раз или же готовлю впервые. Подключайтесь
Сегодня делала
СОУС ДЛЯ МАКАРОН С ГРИБАМИ ИКРЕВЕТКАМИ
Консевированные шампиньоны потушить с помидорами, очищенными от кожицы, посолить. 1 ст.л. томат-пасты хорошо смешать с 1 стаканом теплой воды, вылить в сковороду к грибами и помидорам, еще немного потомить под крышкой. Затем выложить мелко порезанный соленый или маринованный огурец, заранее оваренные и очищенные креветки. Затем я добавила 2-3 ст.ложки томатного пряного соуса с зеленью и сельдереем - это придало пикантности соусу. Можно добавить острый кетчуп, салчу или ничего не добавлять. Потушить еще несколько минут до готовности.
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|