Re: TURKISK YOGHURTSOPPA - Турецкий суп из йогурта
[re: МариТим]
архив
ну еще бы не сытный: столько риса! да и фарша - это уже почти плов получается, только с йогуртом. Но никак не чорба - она же жиденькая должна быть
Можно сделать попроще граммов сто риса, можно еще макарошек маленьких в конце кинуть - в литр бульона. А потом добавить йогурт с яйцом и мяты хорошую шепоть. Вот это мне нравится.
_____________________________________
Loyaulte me lie!