что для нас кашка,для них пилав да. это пилавлык булгур.
а который помельче- это кёфтелик
я делаю элементарно,просто отвариваю, а потом растопленным,каленым слив.маслом поливаю. а сверху кусочки отварной курицы- это у моего мужа так в деревне делают. ням ням. за уши не оттащишь ну и булгур у нас не магазинный крупный.а самодельный деревенский,помельче он. да и вкуснее..
проблема практически всех форумов в том, что любая позиция рассматривается как оппозиция