|
suliko (Turk Hava Yollari)
2009/01/15 16:19
|
Re: Simit, рецептом поделитесь плз
[re: Juliet] | архив
| |
нашла тут в Архиве, ферикойлу писала
у меня вот тут рецепт есть на пакетики с дрожжами Дк.Откер правда там и дрожжи эти используются... но напишу все равно
4 ст. муки перемешать с пакетиков дрожже (проосто эти быстрые дрожжи с мукой просто перемешивать надо. если у вас другие,делайте как написано у вас).1 ст.л сахара, 1 ч.л соли, 1 чайный стаканчик масла, белок 1 яйца, 1 ст воды- все это дело перемешать и замесить..а потом как поднимется .придать форму симита,смазать противень,смазать желтком симиты . сусамом сверху посыпать то есть кунжутом.. так ведь он по русски? дать постоять еще минут 25. и в разогретую жл 180 гр духовку на 20-25 мин
Не забывай, что у меня в голове опилки, длинные слова меня только расстраивают (Винни-Пух)
|
|
|
|
|