мясо обжариваю в казанке о откладываю на салфетку,чтобы ушли излишки жира.В той же посудине обжариваю лук (режу полу-кольцами),добавляю салчу и мелкопорезанные помидоры без шкурок.Затем мясо и немного воды,пучок петрушки (измельчить).Тушу минут 20,затем добавляю белую фасоль из банки и дальше тушу до готовности мяса.
"есть вещи,которые я люблю,есть вещи,которые я ненавижу-иногда они меняются местами"
|