Ир,я вообще не использую сливочное масло для тушения/жарки.Готовлю на подсолнечном,в плов бульон не добавляю,на мой взгляд жира достаточно и так.
А печень у некоторых и не такое количество жира выдерживает а еще и алкоголя
"есть вещи,которые я люблю,есть вещи,которые я ненавижу-иногда они меняются местами"
|