кому интересна бамия, пишу свекровкин рецепт: замочить в воде на некоторое время, добавить туда лимон, затем обжарить, на стол подавать со сметаной с чесноком мне понравилось, а вообще бамия - это на любителя! кроме меня никто не ел)))