Сделала сегодня вот такой соус.
Сладкий перец (у меня - желтый и красный) порезать произвольно, лук - полукольцами или кубиками, морковь - соломкой, потушить на оливковом масле. Чуть позже добавить помидор без кожицы. При тушении, если сока мало, можно влить немного воды. Когда овощи будут готовы, выложить в сковороду банку консервированной фасоли в томате. Мне очень нравится этот соус с гречкой, но можно попробовать и с рисом, и с макаронами.
Я - блондинка. А какое оправдание у ТЕБЯ???
|