Ayran: smeshat yogurt s vodoy vzboltat i posolit. Djajik na 1- 2 portsii: nateret na terke 2 ogurtsa, zubchik chesnoka dobavit melko narezanniy ukrop, da pered et'm slit nemnogo sok ot ogurtsov, posolit dobavit yogurt razmeshat i razvesti vodoy do jelayemoy konsistentsii. Ya lublu po gushe poetomu vodi dobavlayu sovsem chut chut. Po jelaniyu mojno dobavit nemnogo olivkovogo masla i miati.
Bahari cicekle. Cayi 3 sekerle.Hayati dostlarimla severim.