ну вот как здорово
вот тебе еще рецептик!
На 4 персоны (4 русских тарелок)
Луковицу лука мелко нарезать, в сковороду налить масла ( я использовала оливковое) 4 стол.ложки и пожарить лук до золотистого цвета, затем в сковороду добавить 2 ст.ложки томатной пасты, перемешать, и положить смесь в кастрюлю. Затем в кастрюльку всыпать 100 грамм красной чечевицы (фирма "Мистраль", она легко вариться - 60 рублей за 450 гр), 10 грамм булгура (тоже продается в маркетах, стоит 60 рублей), и влить 1,5 литра воды, перемешать и варить примерно 10-15 минут. В готовый суп всыпать сверху сухую мяту или смесь трав )) Очень вкусно!!!
" Millet sevgisi kadar büyük mükafat yoktur " М.K.Atatürk
|