А вы на базаре, там где рыбу свежую продают смотреть не пробовали? Мы и в Измире и в Алании всегда на базаре берем. В Стамбуле правда не знаю. А в Анталии последний раз брали в маркете замороженные и тоже очищенные. Вкус вроде ничего такой же.
Asik olmak erkege yakisir, kadin zaten Ask' tir...