Спасибо, все ясно, посмотрела через поисковик Туркей.ру - здесь десятки рецептов такого супчика, прям не знаю на котором остановиться. Я сама люблю Турцию, а Стамбул - особенно. Но НИКОГДА! не охаю ни один российский город. (с)