|
farketmez (Звезда турецкой прессы)
2011/05/25 19:05
|
Re: Суп -пюре томатный
[re: Shell] | архив
| |
Вот совсем недавно обсуждали: http://papa.turkey.ru/showflat.php?Cat=0&Board=kitchen&Number=3404570&page=0&view=collapsed&sb=5&vc=1
Там несколько рецептов.
Я лично готовлю так: Мелко порезаный лук жарю на сливочном масле, потом добавляю туда муку и все вместе пережариваю. В кастрюлю добавляю: четвертую часть молока, массу с луком и мукой хорошо перемешиваю, добавляю воду и размолотые помидоры из банки (помидоры в собственном соку) без кожуры. Довожу до кипения - суп готов. Подавать сверху посыпав тертым сыром!
Один раз bir şey olmaz
|
|
|
|
|