Думаю, с таким бюджетом на такую компанию надо смотреть отели типа Сюраль Гардена 3* или Клуба Верано в Сиде.
Из недорогих можете на свои даты уточнить Малама 3* в Бодруме, Caria holiday в Фетхие. Вобщем проверенные трешки.
Хотя на 3+2 имхо, все равно дороже 2500 получится.

Мы едем-едем-едем, в далекие края.....