по Мармарису вам не подскажу. Не была там.Хотя в Турции раз 6 была.
По Кемеру тоже надо конкретнее решить, чего вы именно хотите. Есть 2 варианта: выбрать хороший отель в поселках или взять отель непосредственно в Кемере.
У каждого варианта есть плюсы и минусы.
1 вариант: Отели в поселках (я мею ввиду хорошие отели) обычно имеют большую территорию. Там есть, где погулять. Тут вы зависите от отеля. Надо, чтоб тусовка была там. Потому что до Кемера надо ездить. В случае, если это Бельдиби или Текирова - 10-15 км. Такси в Турции дорого стоит. Долмушы (местные автобусы) по ночам не ходят. То есть маловероятно, что вы часто будете ездить тусоваться в Кемер. Поэтому отель должен отвечать всем требованиям. К сожалению, 100% угадать нельзя. Если сервис, анимацию еще можно предугадать, то тот факт, в какой заезд ты попадешь, останется загадкой, пока вы не приедете. Из таких отелей советую посмотреть Ziganu, Salimu (весело, но сервис плох), Kaplan Paradise (не 1 линия, хоть и 5 звезд).
2 вариант: Отели в Кемере все почти без территории. Стоят друг на дружке. Но зато вы всегда вечером можете выйти погулять, на дискотеку. Там их хватает. И они очень неплохие. Самые приличные отели - Кемер резорт. Его очень хвалят. Гранд Хабер, Фейм Резиденс попроще. Еще посмотрите Амара Винг - отель очень хорошего уровня, но до цетра города подальше. 30 минут пешком точно, если не больше.