Если Вы уже были на Анталийском побережье,то безусловно,теперь свой выбор лучше остановить на Бодруме-это совсем другая Турция.
По отелю,к сожалению,ничем не помогу,я их не видела.
По туроператору :"Интурист"-стабильный оператор,очень много лет на рынке,в этом году "купил" туроператора "Ривьера"(который занимался эгейским побережьем много лет и успешно).Так что с этим направлением у них полный порядок!!!
Удачи Вам!